ACT combate trabalho não declarado na restauração do distrito de Vila Real
A Autoridade para as Condições do Trabalho (ACT) anunciou hoje que inspecionou 69 restaurantes, cafés e pastelarias do distrito de…
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Guia Michelin: Restaurantes portugueses dignos de “estrela” são hoje conhecidos
O Guia Michelin anuncia hoje à noite quais são os restaurantes distinguidos com uma, duas e três estrelas em Portugal… -
Faro cria marca distintiva para garantir qualidade da restauração
A criação de uma marca distintiva que garanta a qualidade da gastronomia do concelho é o principal objetivo do projeto… -
Um restaurante que parece um reality show
Uma cozinha aberta e sem segredos, à vista de todos, no centro da sala e ecrãs tácteis espalhados por 300… -
Morreu o homem que inventou o Big Mac
Michael Delligatti, o homem que inventou o hambúrguer Big Mac, da cadeia de comida rápida McDonald’s, faleceu esta segunda-feira, aos… -
O problema do exemplo
Tenho lido e ouvido o depoimento de muitos profissionais da hotelaria que declaram, sem qualquer espécie de vergonha na cara,… -
Vamos já almoçar?
Manuel Caldeira Cabral é um crente. Em quê? Crente nas promessas dos empresários e gestores da restauração, nas juras de…