Vítor Matos surpreso com segunda estrela Michelin mas desiludido por nenhum restaurante ter recebido três
A surpresa e a emoção de alcançar duas estrelas Michelin dominavam os sentimentos do chef Vítor Matos, do Antiqvvm (Porto),…
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Restaurante Antiqvvm ganha segunda estrela Michelin e há quatro novas primeiras estrelas em Portugal
O restaurante Antiqvvum (Porto) ganhou hoje a segunda estrela do guia Michelin, enquanto quatro estabelecimentos conquistaram uma estrela, anunciou a… -
Guia Michelin quer “colocar Portugal no mapa da culinária mundial”
A gastronomia portuguesa está a evoluir rapidamente e o Guia Michelin quer colocar Portugal no mapa da culinária mundial, disse… -
Guia Michelin promete um “ano histórico” para a gastronomia portuguesa
Os restaurantes distinguidos no Guia Michelin Espanha e Portugal 2023 são conhecidos na terça-feira à noite, numa cerimónia na cidade… -
Guia Michelin quer apostar na promoção da gastronomia de Portugal
O Guia Michelin Espanha e Portugal pretende dar maior destaque aos restaurantes e produtos portugueses, face à “evolução gastronómica” nacional… -
Diretor do Guia Michelin: “o cliente está agora mais ansioso que nunca por ir a restaurantes”
O diretor internacional do Guia Michelin considerou hoje que a covid-19 obrigou os restaurantes a adaptarem-se e a inovarem perante… -
Al Sud. Restaurante em Lagos distinguido com estrela Michelin abriu apenas há seis meses
O restaurante em Lagos, no Algarve, distinguido com uma estrela pelo Guia Michelin, “Al Sud”, tinha sido inaugurado há seis… -
Esporão aplaude distinção “especial” do Guia Michelin ao restaurante da herdade
O presidente executivo do Esporão, João Roquette, congratulou-se hoje com o “reconhecimento especial e de prestígio internacional” atribuído ao restaurante… -
Restaurantes de Portugal e Espanha distinguidos no Guia Michelin conhecidos hoje
A Michelin anuncia hoje quais são os restaurantes distinguidos na edição de 2022 do guia de Espanha e Portugal, numa… -
Edição de 2022 do Guia Michelin Espanha e Portugal apresentada em Valência
A gala de apresentação do Guia Michelin Espanha e Portugal 2022, que distingue aqueles que são considerados os melhores restaurantes,… -
Apresentação do Guia Michelin Espanha e Portugal 2021 será digital e acontece em dezembro
A gala de apresentação do Guia Michelin Espanha e Portugal 2021 foi adiada para 14 de dezembro e vai decorrer… -
Apresentação do Guia Michelin Espanha e Portugal 2021 será digital e em 14 de dezembro
A gala de apresentação do Guia Michelin Espanha e Portugal 2021 foi adiada para 14 de dezembro e vai decorrer… -
Guia Michelin retira terceira estrela ao “Paul Bocuse” depois de mais de 50 anos
O restaurante francês “Paul Bocuse” vai perder a terceira estrela do Guia Michelin, que detinha desde 1965, uma notícia que… -
É um dos melhores restaurantes de sushi em todo o mundo. Mas agora foi retirado do Guia Michelin, apesar das três estrelas
Um conceituado restaurante de sushi em Tóquio foi retirado da última edição do Guia Michelin da capital japonesa, que até… -
‘Chef’ Rui Silvestre diz que estrela Michelin é “regresso a casa”
O ‘chef’ Rui Silvestre, que hoje conquistou a primeira estrela para o restaurante algarvio “Vistas”, afirmou que o galardão significou… -
Ter duas estrelas é bom, mas não chega. ‘Chef’ Rui Paula tem os olhos na terceira estrela Michelin
O ‘chef’ português Rui Paula, que hoje recebeu a segunda estrela Michelin no seu restaurante “Casa de Chá da Boa… -
‘Chef’ basco bate o seu próprio recorde com 12 estrelas do Guia Michelin
O ‘chef’ basco Martín Berasategui superou hoje o seu próprio recorde, alcançando as 12 estrelas Michelin, com a conquista de… -
Ainda não foi desta que Portugal ganhou um restaurante com as três estrelas Michelin. O que é preciso para tal distinção?
Não foi desta que a gastronomia nacional obteve a tão esperada terceira estrela Michelin. Mas existem boas notícias para alguns… -
Chefs de todo o país, chegou o momento da verdade. Hoje é dia de Guia Michelin e Portugal quer conquistar aquelas três estrelas
A Michelin desvenda hoje à noite, numa cerimónia em Sevilha, quais os restaurantes de Portugal e Espanha que distinguirá no… -
Próximo ano será “excecional” para gastronomia de Portugal e Espanha. Palavra do Guia Michelin
O próximo ano será “excecional” para a gastronomia de Portugal e Espanha, “com um crescimento em todas as categorias”, em… -
Guia Michelin ibérico de 2020 apresentado em Sevilha em novembro
A edição de 2020 do Guia Michelin Espanha e Portugal será apresentada em Sevilha, em 20 de novembro, coincidindo com… -
‘Chef’ Martín Berasategui diz que dez estrelas o tornam no “homem mais feliz do mundo”
O ‘chef’ Martín Berasategui viu hoje as estrelas Michelin dos seus restaurantes aumentarem para dez e afirmou à agência Lusa… -
Henrique Sá Pessoa diz que segunda estrela Michelin é “peso” e “motivação”
O ‘chef’ português Henrique Sá Pessoa, que hoje conquistou a segunda estrela Michelin para o seu restaurante Alma (Lisboa), afirmou… -
Guia Michelin destaca em Lisboa “forte dinamismo” da alta gastronomia portuguesa
O diretor internacional dos guias Michelin destacou hoje em Lisboa o “forte dinamismo” da alta gastronomia de Portugal, através do…