Aves que preferem frutos raros ajudam a preservar a diversidade das plantas
A preferência das aves frugívoras por frutos raros desempenha um papel crucial na manutenção da diversidade vegetal, conclui um estudo…
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Operação Spice: ASAE suspende atividade de 11 estabelecimentos em Lisboa
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) suspendeu a atividade de 11 estabelecimentos em Lisboa durante a Operação Spice,… -
2026 trará subidas em rendas, transportes e portagens
O ano de 2026 promete trazer um recuo da taxa de inflação para 2,1% e um novo alívio no IRS,… -
De 29 e 30 de novembro alimenta-se uma ideia. Há recolha para o Banco Alimentar em duas mil lojas
A ação solidária promovida pelo banco alimentar chega a duas mil lojas em todo o país e mobiliza 42 mil… -
“Agritech”. Como responder aos problemas de um dos setores mais antigos da história?
O agritech é o setor que combina agricultura e tecnologia para melhorar a produção, distribuição e avaliação de alimentos. -
O micro-ondas destrói nutrientes?
Durante anos, o micro-ondas foi visto com desconfiança. Há quem acredite que este eletrodoméstico mata as vitaminas e os minerais… -
Onde se devem guardar os ovos? Na porta do frigorífico não
Um dos alimentos mais frágeis é o ovo e os riscos à sua segurança não estão apenas no transporte. Muito… -
Inflação em Portugal recua para 2,4% em setembro, mas alimentos continuam a subir
Apesar da desaceleração geral da inflação em setembro, com a taxa a fixar-se nos 2,4%, os preços dos alimentos continuam… -
Quase 250 crianças de jardim de infância foram envenenadas por tinta com chumbo nos alimentos
Autoridades detiveram seis pessoas e iniciaram investigações disciplinares contra quase 30 outras, depois de mais de 240 crianças do jardim… -
Plantas aromáticas e farinha de bolota incluídas em pão que traz benefícios para a digestão e saúde intestinal
Uma equipa de investigadores portugueses está a desenvolver um pão funcional, com compostos que promovem a saúde digestiva em geral. -
Dos cereais de pequeno-almoço aos snacks: há menos sal e açúcar nos alimentos
Os alimentos que os portugueses consomem estão atualmente com menos açúcar e menos sal. Em causa está a reformulação ocorrida… -
Observar. Cheirar. Provar. Consumidores não confiam nos sentidos para avaliar se alimento está bom
Sete em cada 10 portugueses admitem não confiar nos seus sentidos para avaliar se um alimento está bom para consumir,… -
Bruxelas autoriza uso de pó de larvas inteiras em alimentos
A Comissão Europeia autorizou a utilização de pó de larvas inteiras para uso em diversas categorias de alimentos, como pães,… -
Nutricionistas vão apresentar ao Governo proposta para isentar alimentos essenciais do IVA
A Ordem dos Nutricionistas (ON) anunciou hoje que vai apresentar ao Governo uma proposta para isentar alimentos essenciais do IVA,… -
Preço dos alimentos é o mais alto desde abril de 2023
O índice mundial de preço dos alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) subiu… -
Cartão social para a compra de alimentos não vai abranger todas as pessoas que recebem cabaz
A distribuição de alimentos a pessoas carenciadas através do cartão social, em substituição do cabaz, não vai abranger a totalidade… -
Gaza acusa Israel de impedir entrada de 250 mil camiões com ajuda alimentar
As autoridades de Gaza, controlada pelo Hamas, denunciaram hoje que Israel impediu a entrada de “mais de um quarto de… -
Mais de metade da produção de alimentos em risco até 2050 devido a crise da água
A atual crise da água coloca em risco mais de metade da produção mundial de alimentos até 2050, alerta um… -
Indústria agroalimentar quer reversão da proibição de certos alimentos nas escolas
O presidente da Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares (FIPA) defendeu hoje a reversão de medidas como a proibição da venda… -
Milhares de toxinas de embalagens de alimentos foram encontradas em humanos
Metais e PFAS (substâncias perfluoroalquiladas que constituem uma vasta família de substâncias químicas sintéticas utilizadas, desde o final dos anos… -
Incêndios: Governo garante alimentos para animais na próxima semana
O objetivo é que os produtores afetados pelos incêndios comprem rações e outros alimentos para os animais e o Ministério… -
Zimbabué planeia abater elefantes para alimentar a população
O fenómeno El Niño destruiu as plantações no sul de África, causando a escassez de alimentos. No país, há mais… -
Preservou a nossa comida, mas não as suas contas. Tupperware vai declarar falência
Com dívidas avaliadas em milhares de euros, a empresa conhecida pelo armazenamento de alimentos tem lutado, nos últimos anos, para… -
DGC abre três processos por infrações na publicidade a alimentos dirigida a menores de 16 anos
A publicidade em questão diz respeito a alimentos com elevado valor energético, teor de sal, acúcar, ácidos gordos saturados e…